温野菜サラダ
作り方
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1
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まず材料を適当な大きさに、切りそろえます。
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2
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野菜を茹で、茹で上がったら、冷水で野菜を冷やします。
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3
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あとは、盛り付け。写真を参考にしてください。
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コツ・ポイント
野菜のやわらかさ。やわらかすぎてもダメ、かたすぎてもダメ。
適当なやわらかさにすること。あとは盛り方。
適当なやわらかさにすること。あとは盛り方。
このレシピの生い立ち
とにかく、野菜をたくさん食べたくて作りました。
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まず材料を適当な大きさに、切りそろえます。
野菜を茹で、茹で上がったら、冷水で野菜を冷やします。
あとは、盛り付け。写真を参考にしてください。