❤さんまとトマト❤チーズカリカリ焼き

❤さんまとトマト❤チーズカリカリ焼き
解凍のさんまを美味しく食べるレシピです。さんまとトマトってあう

材料 (3人前)

さんま
3尾
トマト缶
1缶
玉ねぎ
1個
チーズ
パン粉
塩こしょう

1

写真

さんまを3枚おろし、片身3つ切りくらいに切リます。

2

写真

少し塩コショウして、フライパンでこんがり焼きます。(ひとまづ、皿かなんかにおいておきます。)

3

油をひいたフライパンで玉ねぎを炒め、次にトマトを入れ煮込み、コンソメと塩コショウで味付けします。

4

耐熱皿に2を入れ、1のさんまを入れます。上からチーズ、パン粉をかけ、オーブンでパン粉に焼き色がついたら焼き上がりです。

コツ・ポイント

チーズが好きな人はたっぷりどぉぞ♪お好みでマヨネーズをかけても美味しいです。

このレシピの生い立ち

わたしは青魚が好きだけど、家族が苦手なのでいろいろと食べやすいレシピを考えています。
レシピID : 529098 公開日 : 08/03/14 更新日 : 08/03/17

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