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プーさんマフィン

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Description

プレゼントにも喜ばれる！かわいい旬のさつまいもを使ったプーさんのマフィン！色んな顔を書いてあげてください！

材料

■ A
小麦粉
150g
牛乳
15g
卵
2個
バター
60g
ベーキングパウダー
5g
砂糖
60g
■ ペースト
さつまいも
1本
砂糖
60g
牛乳
15g
卵黄
1個分
チョコペン
1本

作り方

  1. 1

    さつまいもを蒸す（弱火で30分）

  2. 2

    ふかしたさつまいもの皮をむいておく

  3. 3

    さつまいもを潰して、こし器でこして滑らかにする

  4. 4

    Aを全て混ぜる

  5. 5

    こし器に残ったさつまいもの塊をAに入れて良く混ぜる

  6. 6

    マフィンカップに入れ、180度に予熱したオーブンで15分焼く

  7. 7

    滑らかにしたさつまいもに、牛乳と砂糖を加えてゴムベラで滑らかにし、ペーストを作る

  8. 8

    さつまいもペーストを焼けたマフィンの上に平らになるように塗る

  9. 9

    卵黄をはけで塗り、210度のオーブンで7分ほど焼く

  10. 10

    竹串をさして何もつかなかったら粗熱をとる

  11. 11

    熱がとれたらチョコペンでプーさんの顔をかいてかんせい

コツ・ポイント

余ったペーストはそのまま食べても他のお菓子に使ってもパンに塗ってもOK！
多めにつくるときは砂糖、牛乳で調節してください！

このレシピの生い立ち

友達の誕生日だったので
レシピID : 5291059 公開日 : 18/10/13 更新日 : 18/10/13

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まままーる
プーさんマフィン
by まままーる