筋肉飯ッ!高たんぱく◎超簡単ベジブリトー

筋肉飯ッ!高たんぱく◎超簡単ベジブリトー

Description

めちゃくちゃ美味しいベジブリトー!◎
筋トレやダイエットなどで、食事制限されている方にオススメです。

材料 (2個分)

全粒粉トルティーヤ生地
2枚
マスタード
25g程度
レタス(なんでも)
2〜3枚
卵白
2個分
1個分
コーン
少量
トマト(なくても可)
少量

作り方

1

写真

業務用スーパーで購入した、全粒粉トルティーヤ生地を使用していきます。

2

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素晴らしいPFCバランス。

予め500wで30秒チンしておいてください。

3

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マスタードを塗って、中火で熱したフライパンで焼きます。

生地が暖かくなる程度でOK!

4

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卵白2個に対し、卵黄は1個使います。
(卵黄は脂質が多いので…。)

たまごを溶いて、スクランブルエッグにしておきます。

5

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生地の上に、レタス、トマト、コーン、スクランブルエッグ、マスタードちょっとをのせます。

6

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クッキングペーパーでくるっとして完成!

コツ・ポイント

鶏胸肉や牛モモ肉を挟んでも美味しいです!

糖質が気になる方はトマトを抜きましょう◎

このレシピの生い立ち

野菜とトルティーヤ生地が余っていたので作りました。

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レシピID : 5291416 公開日 : 18/10/13 更新日 : 18/10/13

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