スキレットでトマトの簡単おつまみ

スキレットでトマトの簡単おつまみ
ビールのおつまみに最適です!ワインでもいいかも?トマトのさっぱり感と、チーズのこってり感があとをひきます!

材料 (一人分)

トマト
1個
大さじ1か2
塩胡椒
適度
とろけるチーズ
たっぷり

作り方

1

トマトを一口サイズにきります

2

スキレットにオリーブオイルを入れ、その上にトマトを並べます

3

写真

塩胡椒をふりかけ、とろけるチーズをたっぷりかけます

4

写真

アルミホイルで蓋をして、弱火で、とろけるチーズが全て溶けるまでじっと待ちます

5

チーズが完全に溶けたら完成!周りがパリパリチーズになってたら大成功ですよ♡

コツ・ポイント

オリーブオイルは多めに、弱火で焦がさないように!

このレシピの生い立ち

簡単で少し凝ったおつまみを作りたくて
レシピID : 5291495 公開日 : 18/10/13 更新日 : 18/10/13

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