ピーマンのワタごと!ツナとゴボウ炒め

ピーマンのワタごと!ツナとゴボウ炒め

Description

アンチエイジングに効果あり!のピーマンのワタごと炒めた副菜&おつまみです。ポリポリ無限にいけちゃいます

材料 (2人分)

緑ピーマン
3~4個
赤ピーマン
3~4個
ゴボウ
1/2本
ツナ缶
一個
醤油
小さじ1.5
少々

作り方

1

ゴボウ、ピーマンを細切りにします。この時ワタは一切無視してザクザク切っちゃいます。

2

フライパンに大さじ1の油をひきゴボウを炒めます

3

少ししんなりしたらピーマンを投入!

4

3分くらい炒めたらツナを汁ごと投入!私はノンオイル&無塩タイプ使ってます。オイルタイプなら油切りしてください。

5

全体が混ざったら塩少々入れ、醤油小さじ1.5を回しかける

6

ぱぱっと混ぜたら完成。

コツ・ポイント

ピーマンのワタには栄養満点、アンチエイジング成分満点なのでそのまま使います

このレシピの生い立ち

お弁当の副菜にピーマンとゴボウで何か作れないかと考えて。
レシピID : 5291498 公開日 : 18/10/13 更新日 : 18/10/13

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