あんかけチャーハン
Description
誰でも簡単にできます。
クック3HZCLB☆
作り方
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1
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ソーセージを切る。
お椀にご飯をよそって味付けチューブを入れて混ぜ、そこにソーセージを入れて混ぜる。
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2
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ご飯がよく混ざったらフライパンで炒める。ソーセージに火が通ったら溶き卵を入れて炒める。
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3
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お椀に戻して形を整える。
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4
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キャベツ、にんじんを一口大に切る。
切り終わったらキャベツ、にんじん、しめじをフライパンに入れて炒める。
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5
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野菜に火が通ったら、野菜がちょっと浸るくらいに水を入れる。
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6
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白だしとめんつゆを入れて、グツグツしてきたら水でといたコーンスターチを入れて混ぜる。
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7
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お皿にお椀で形を整えたご飯をよそい、その上からあんをかけて完成。
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コツ・ポイント
とろみを付けるのはコーンスターチの代わりに片栗粉でも大丈夫です。
このレシピの生い立ち
食べたかったから気分で作りました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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