レンジで簡単!もやしのナムル
Description
レンジ調理!焼肉のお供やお酒のおつまみに!時短&節約の本格韓国風ナムルです。人気検索トップ10入り感謝♡
材料
(2人分)
1袋
お好きな中華だしまたは鶏がらスープの素
小さじ1~2
塩コショウ
小さじ1/2~小さじ1弱
ごま油
大さじ1/2
■
以下は無くてもOK↓
あらびきブラックペッパー(お好みで)
少々
にんにくチューブ(お好みで)
少々
少々
作り方
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1
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もやしをザルで洗い、水を切って耐熱皿か耐熱ボウルに入れる。
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2
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ふんわりラップをして、レンジでチン!
(うちでは700ワットで1分半くらいです。)
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3
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加熱したもやしに、調味料を全てかけ、よく混ぜたら完成!
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4
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皆様のおかげで、
人気検索トップ10に入りました!
つくれぽもありがとうございます♡
2018.10.27
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5
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★もやしのナムルにぴったりのレシピはこちら!
「ビビンバ風!豚ひき肉の簡単ピリ辛そぼろ丼」
レシピID:5392453
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6
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★同じくレンジで作れるほうれん草のナムルはこちら!
「レンジで簡単!ほうれん草のナムル」 レシピID:5401039
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コツ・ポイント
中華だしや鶏がらスープの素によって味の濃さが変わるので、味を見て量を調整してください。
塩気が足りない場合は塩コショウよりも、だしで味を付けるのをメインにした方が美味しく仕上がります。
ごまやにんにく等を入れる際は、お好きなだけどうぞ!
塩気が足りない場合は塩コショウよりも、だしで味を付けるのをメインにした方が美味しく仕上がります。
ごまやにんにく等を入れる際は、お好きなだけどうぞ!
このレシピの生い立ち
焼肉屋さんで出る豆もやしのナムルを家でも作りたくて考えました。
お好きな中華だしや鶏がらスープの素で簡単に作れます!水気を切ればお弁当の隙間おかずにも◎
焼き肉丼弁当と合わせると最高です。
追記:レシピ名変更しました。2019.01.24
お好きな中華だしや鶏がらスープの素で簡単に作れます!水気を切ればお弁当の隙間おかずにも◎
焼き肉丼弁当と合わせると最高です。
追記:レシピ名変更しました。2019.01.24