味覇で簡単かぼちゃのシチューの画像

Description

ハロウィンにかぼちゃをたっぷり入れたシチューを作りました。

材料 (4人分)

豚肉カレー用
200g
生姜チューブ
2センチ
ニンニクチューブ
2センチ
こしょう
パラパラ
8分の1玉
玉ねぎ小さいの
1個
にんじん小さめ
1本
500cc
味覇
小さじ2
ルーミック1箱
小袋2つ
400cc
一つまみ

作り方

  1. 1

    肉にこしょうをふり、生姜、ニンニクをまぶし、鍋に入れます

  2. 2

    写真

    玉ねぎ、にんじん、かぼちゃを食べやすい大きさに切り、水を加え、味覇とともに火にかけます。北海道産かぼちゃで北海道応援です

  3. 3

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    具材が煮えたら、牛乳とルーミックを混ぜます。鍋にいれて、ことこと。

  4. 4

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    チーズを一つまみいれて、火をとめます。

  5. 5

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    かぼちゃがごろごろ。かぼちゃの甘味でシチューがなおおいしいです。

  6. 6

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    器に入れていただきます。

コツ・ポイント

ルーミックは牛乳で溶かしてから、鍋に入れます。

このレシピの生い立ち

ハロウィンなのでかぼちゃを加えました。煮るたげ簡単です。
レシピID : 5293390 公開日 : 18/10/15 更新日 : 18/11/14

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