味覇で簡単かぼちゃのシチュー
作り方
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1
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肉にこしょうをふり、生姜、ニンニクをまぶし、鍋に入れます
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2
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玉ねぎ、にんじん、かぼちゃを食べやすい大きさに切り、水を加え、味覇とともに火にかけます。北海道産かぼちゃで北海道応援です
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3
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具材が煮えたら、牛乳とルーミックを混ぜます。鍋にいれて、ことこと。
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4
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チーズを一つまみいれて、火をとめます。
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5
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かぼちゃがごろごろ。かぼちゃの甘味でシチューがなおおいしいです。
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6
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器に入れていただきます。
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コツ・ポイント
ルーミックは牛乳で溶かしてから、鍋に入れます。
このレシピの生い立ち
ハロウィンなのでかぼちゃを加えました。煮るたげ簡単です。