お芋ご飯の画像

Description

お芋の美味しい季節になりましたので
ご飯者を作ってみました。

材料 (4人分)

中1本
小さじ2
大さじ2
醤油
小さじ1
10cm
2カップ
1カップ

作り方

  1. 1

    サツマイモを中くらいのを
    一本、半分にカットし
    其から、縦にカットします

  2. 2

    其から、イチョウ切りに
    約1cm幅にカットし
    水にさらしておきます。

  3. 3

    お米を研いでザルにあけ
    約30分置いておきます。

  4. 4

    それから調味料、酒、塩、
    醤油、昆布、お米を
    セットして
    お釜のメモリ3、半まで
    水を入れて炊きます。

コツ・ポイント

ご飯が炊き上がったら
さっくり混ぜてください

このレシピの生い立ち

食物繊維の多いお芋とご飯を組み合わせたら
バツグンだと思い
おかず1品になるかなぁ~と思いまして。
レシピID : 5293660 公開日 : 18/10/15 更新日 : 18/10/15

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