ぶり大根の煮汁でスキレット炊き込みご飯

ぶり大根はザルでこして、煮汁と具材に分けておく。

ぶりはほぐす。
大根とにんじんを食べやすい大きさに切っておく。

お米を洗い30分以上水（分量外）に浸しておく。

余った煮汁を入れる。足りなければ90ccになるように水を入れる。

具材を入れて蓋をして強火にかける。

沸騰したら弱火にし12分炊く。
火を止め、蓋をしたまま10分蒸らして完成。