小松菜のレンチン白だし煮

小松菜のレンチン白だし煮
切ってチンするだけ!あと一品おかずに。

材料 (2人分)

小松菜
2~3束
アキアミ(※参照)
小さじ2
小さじ2
大さじ2

1

小松菜は洗って3センチくらいに切り、耐熱ボウルへ入れる。茎が下、葉が上です。

2

同じボウルにすべての材料を入れて、600wのレンジで2分30秒チン。ラップなしです。

3

レンジから取り出し、全体を混ぜてできあがりです。

4

※アキアミはちいさいエビです。なければサクラエビ、シラスなどで代用可。

コツ・ポイント

小松菜はハサミで切れば洗い物が減ります。茎を下にしておくことで火が通りやすくなります。手順③は大変熱いので、やけどに注意してください。

このレシピの生い立ち

箸休め的な副菜が欲しかったので作りました。
レシピID : 5293817 公開日 : 18/10/15 更新日 : 18/10/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

18/10/23

First tsukurepo mark
写真

簡単ですね♪小松菜が硬めだったようで、加熱を余分にしました。

クックALQHB1☆

簡単に作れてよかったです!れぽありがとうございます♪