いちごごろごろ&練乳☆パウンドケ~キ

いちごごろごろ&練乳☆パウンドケ~キ
今の時期とってもおいしい『いちご』を使って見た目も可愛い簡単でおいしいパウンドケ~キです♪      焼く前の生地に練乳を混ぜ込んで、食べる前にもトースターで少し焼いてから練乳をタラ~っとかけて食べると甘くてとってもおいし~ですよ~♪

材料 (パウンド型 1本)

200g(小分け1袋分)
いちご
適量(今回は7個)
練乳
適量
1個
砂糖
大さじ 2~3
牛乳
大さじ3~4

1

洗ったいちごを1個を3~4等分に適当に切ります。(オーブンを180度に余熱します。)

2

ボールに卵・砂糖・牛乳・ホットケーキミックス・練乳を全部入れてまぜます。

3

生地が混ざったら
切ったいちごを入れてざっくりと混ぜます。(いちごを2個分おいておく。)

4

生地を型に流し込んで、上にとっておいたいちごをのせる。
そして上から練乳も
タラ~っと好きなだけかける。

5

オーブンに入れて
180度で25分焼いて出来上がり~♪

コツ・ポイント

HMの甘みがあるけど、お好みで砂糖の量は加減してください。
生地に練乳も入ってるし、かけて食べるのもおいしいので♪

途中で表面がこげてきたら、アルミをかぶせて焼いてください。
あと、いちごはおっきめに切った方が存在感あっていいですよ♡→ܫ←♡

このレシピの生い立ち

お菓子好きな旦那さまのために、今晩の食後のおやつに
パウンドケーキを焼こうと思って冷蔵庫を見たら
いちごと練乳が目に付いて・・・
おいしいかも!!って思って作ってみましたぁ♪
レシピID : 529437 公開日 : 08/03/13 更新日 : 14/01/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

21 (21人)

09/05/17

写真

家とプレゼント用に2本、苺の季節ということで作りました!!

❤エリ❤

すごくおいしそう(◕ฺ∀◕ฺ)プレゼント喜ばれますね♪

09/04/01

写真

焼きすぎ?牛乳が少ない?ちょっとぱさついてしまいましたがおいし☆

iomanma

こんがり焼けたみたいですね~♪ 1日置くとシットリしますよ♪

09/03/13

写真

練乳の甘さと苺の甘酸っぱさが良く合って美味しかったです♫♬

naechama

いちごがタップリでフ~ンワリおいしそうに焼けてますね♪

09/02/24

写真

お菓子作り初心者(^^ゞの私にもできました〜!ありがとです!

sy1029

遅いコメでゴメンナサイ(>ω<)焼きたてすごくおいしそ~♪

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秋乃ー 2008年03月20日 11:22
作ろうと思ってイチゴを出したら、超傷んでてそれでも作りたかったので、あずき缶を代用して作りました。
とっても美味しくてかなりの勢いで食べてしまいました^^
写真アップしてもいいですか??
okeke 2008年03月20日 18:11
秋乃さん。
こんにちは..+'(◕ฺ∀◕ฺ)..+*
あずき缶で作ってくれたんですね。おいしそ~。
是非、写真アップしてください☆
あたしあんこ大好きで「あずき缶」は常備してます!!
秋乃ー 2008年03月20日 23:01
うまく撮れてなくてすいません~。。
けど、あずきのしっとり感がたまらなくよかったです^^
ありがとうございました(*^_^*)