簡単☆豚ひき肉とトマト缶でミートグラタン

簡単☆豚ひき肉とトマト缶でミートグラタン
寒い日にあっつあつのミートグラタン♡子供も大喜びの一品。ワインにも合う(^^)

材料 (3人分)

豚ひき肉
250g位
トマト缶
1缶(400)
1かけ
玉ねぎ大
1玉
マッシュルーム
3個 お好みで
塩胡椒
少々
コンソメ4.5g
2本
とろけるチーズ
適量
適量
彩様の冷凍ブロッコリー
適量
お好みのマカロニ
150g

1

マカロニは規定の分数茹でておきます。オーブンで焼くので少し硬めでも大丈夫です。

2

写真

フライパンにオリーブオイルを熱し、細かく刻んだにんにくを炒め、香りをだします。その後玉ねぎをしんなりするまで炒めます。

3

写真

ひき肉も入れ火が通るまでしっかり炒めます。塩胡椒をして、マッシュルームを加え更に炒めます。

4

写真

トマト缶、コンソメをいれます。

5

写真

5分くつくつと煮込むとこんな感じになります。弱火で時々返しながら更に煮込みます。水っぽさが無くなればOK。

6

写真

茹でておいたお好きなマカロ二や、ペンネをグラタン皿に入れ、

7

写真

ソースをたっぷりかけます。

8

写真

とろけるチーズ、冷凍のブロッコリーを彩りに乗せ、パン粉をかけてオーブンで焼きます。トースターで焼いてもOK。

9

写真

我が家のオーブンでは、200度で10分焼いています。充分に火が通っているので焼き色がつく程度で大丈夫です。

コツ・ポイント

作っておいた物を後で焼く場合は、一度レンジで温めてからオーブンで焼いて下さい。マカロニではなくジャガイモやかぼちゃで作っても美味しいです。アレンジしてみて下さい(^^)

このレシピの生い立ち

ホワイトソースが苦手な娘のために考えたレシピです。チーズも苦手なので、少しでも食べれるようにパン粉でカリカリを強調して食べやすくごまかしています。こうすると食べてくれます(^^)
レシピID : 5294491 公開日 : 18/10/19 更新日 : 18/10/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (4人)

18/12/24

写真

ボリュームもあってとっても美味しかったです!また作ります(^^)

クロップホッパー

凄く美味しそうっ(^^)沢山のれぽありがとうございます☆

18/11/30

写真

初ミートグラタン☆20分焼いてみました(*´꒳`*)美味しい〜♪

☆☆pumi☆☆

れぽありがとうございます☆寒いから最高ですね(^^)

18/11/10

写真

パン粉のカリカリの食感も良く、とても美味しくいただきました。

クロップホッパー

れぽありがとう(^^)とてもいい仕上がりですね(^^)

18/10/31

写真

味抜群で大好評でした!ハロウィン仕様、かぼちゃ入りで作りました。

matzoo

れぽありがとうございます♡めちゃ美味しそうですね☆ハロウィン