ブルーベリーのマシュマロムース

ブルーベリーのマシュマロムース
簡単にできるムースです!

材料 (4人分)

牛乳
100g
マシュマロ
50g
ラズベリーパウダー
大さじ1〜
冷凍ブルーベリー
50g

作り方

1

生クリームは無糖のままホイップにたてる

2

牛乳を温めたらマシュマロを入れ溶かす

3

溶けたら粗熱が取れるまで冷ます

4

冷めたらバニラエッセンスとホイップを少しずつ入れる(この時ホイップを少し取りラズベリーパウダーを混ぜ入れる)

5

型に流しラップをし2時間〜冷蔵庫で冷やす

6

冷凍ブルーベリーを耐熱皿に入れレンジで温め溶けたらフォークで潰しジャム状にする

7

ムースが固まったらブルーベリージャムをのせ好みのフルーツを飾って完成!

コツ・ポイント

パウダーじゃなくても、スティックコーヒーや抹茶などでも試してみてください♫

このレシピの生い立ち

手軽にスイーツを作りたかったので…
レシピID : 5294650 公開日 : 18/10/15 更新日 : 18/10/15

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