☆みそ豚丼☆

☆みそ豚丼☆

Description

★★★つくれぽ600件 話題入りレシピ★★★
こってり濃厚で甘めのみそダレがご飯に合
う!
調味料を合わせて炒めるだけ♪

材料 (2人分(普通盛り))

豚肉薄切り(バラまたはロース)
200g
ごはん
2杯分
たれ
●みそ
大さじ1
大さじ1
●水
大さじ1
●さとう
大さじ1
●酒
小さじ2
小さじ1
小さじ1/2
●醤油
小さじ1/2
●生姜すりおろし(チューブでも)
少々
炒りゴマ(トッピング用)
少々
小ネギ(トッピング用)
少々
お好みでトッピングに大葉、唐辛子、または糸唐辛子などもおすすめ!

作り方

  1. 1

    写真

    たれの調味料を合わせる♪

  2. 2

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    フライパンにサラダ油を入れ中火で熱し、豚肉を炒める♪

  3. 3

    写真

    豚肉に火が通ったら
    たれを入れて♪

  4. 4

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    よく混ぜ合わせて
    タレが煮詰まってきたら火を止める♪

  5. 5

    写真

    器にご飯を盛り、
    ④の豚肉をのせて
    お好みでゴマや小ねぎをトッピング♪

    出来上がり*

  6. 6

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  7. 7

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  8. 8

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  9. 9

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  11. 11

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  12. 12

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  13. 13

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コツ・ポイント

ご飯がすすむ濃い目の味付けです。
お好みで調味料を減らしてください。

しゃぶしゃぶ用程度の薄切り肉が調味料がよく絡みおすすめ。
バラを使用するとかなり濃厚でこってり。

玉ねぎを追加して炒めても美味しい♪



このレシピの生い立ち

簡単で美味しい丼を考えました。
レシピID : 5295332 公開日 : 19/02/28 更新日 : 23/01/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

626 (540人)
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2023年1月30日

大人は一味もプラス。甘辛味の豚丼も美味しいけど、味噌豚丼も最高です♪

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2023年1月20日

家族からも好評でした!リピ確定です!

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2023年1月12日

こってり濃厚な味噌だれ。ガッツリ食べたい子供たちに好評。コチュジャン入りでも辛すぎず7歳の子供もモリモリ食べました。

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2022年12月20日

すごく美味しかったので,また作ります

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