☆みそ豚丼☆
Description
★★★つくれぽ600件 話題入りレシピ★★★
こってり濃厚で甘めのみそダレがご飯に合
う！
調味料を合わせて炒めるだけ♪
こってり濃厚で甘めのみそダレがご飯に合
う！
調味料を合わせて炒めるだけ♪
☆栄養士のれしぴ☆
材料
（2人分（普通盛り））
200g
2杯分
■
たれ
●みそ
大さじ1
●みりん
大さじ1
大さじ1
●さとう
大さじ1
●酒
小さじ2
●ごま油
小さじ1
●コチュジャン
小さじ1/2
●オイスターソース
小さじ1/2
●醤油
小さじ1/2
●生姜すりおろし（チューブでも）
少々
少々
少々
■
お好みでトッピングに大葉、唐辛子、または糸唐辛子などもおすすめ！
作り方
-
-
1
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たれの調味料を合わせる♪
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2
-
フライパンにサラダ油を入れ中火で熱し、豚肉を炒める♪
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-
3
-
豚肉に火が通ったら
たれを入れて♪
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-
-
4
-
よく混ぜ合わせて
タレが煮詰まってきたら火を止める♪
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-
5
-
器にご飯を盛り、
④の豚肉をのせて
お好みでゴマや小ねぎをトッピング♪
出来上がり＊
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6
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コツ・ポイント
ご飯がすすむ濃い目の味付けです。
お好みで調味料を減らしてください。
しゃぶしゃぶ用程度の薄切り肉が調味料がよく絡みおすすめ。
バラを使用するとかなり濃厚でこってり。
玉ねぎを追加して炒めても美味しい♪
お好みで調味料を減らしてください。
しゃぶしゃぶ用程度の薄切り肉が調味料がよく絡みおすすめ。
バラを使用するとかなり濃厚でこってり。
玉ねぎを追加して炒めても美味しい♪
このレシピの生い立ち
簡単で美味しい丼を考えました。
☆栄養士のれしぴ☆
