パパママと一緒!離乳食後期の柔らかつくね

パパママと一緒!離乳食後期の柔らかつくね

Description

途中行程まではパパママと一緒!まな板包丁使いません。離乳食後期、簡単、たんぱく質!冷凍もしちゃいましょう!

材料 (大人2人分(+子供1人)+離乳食2回分)

鳥挽き肉
400グラムくらい
絹豆腐(水切り不要)
150グラム
鰹節
2.5グラム
青のり
小さじ1
小さじ1
小麦粉
大さじ2
大人の味付け
別途

作り方

1

厚手のビニール袋に材料を全部入れ、粘りが出るまでもみもみ!

2

鍋にお湯を沸かし、スプーンで成形しながら投入!大人用のつくねの分も残しておいてくださいねー。ティースプーンで8個くらい

3

浮いてきたら完成!

4

ゆで汁も一緒に冷凍保存!

5

残りは大人用にお好きな味付けで。我が家は照り焼きにしました~

6

もちろん、離乳食用に全量ゆでてもおっけーですね!

7

解凍は、4個500W3分くらい。必ず再加熱で。

コツ・ポイント

鰹節、青のり、すりごまで味付け無しでおいしいですよ

このレシピの生い立ち

また面倒な離乳食が始まった。次男、適当離乳食になってるので、たまにはちゃんと作らねばと。
レシピID : 5295588 公開日 : 18/10/16 更新日 : 18/10/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」