調味料ふたつ!ほうれん草の和風ナムル
Description
簡単なのが一番!副菜はスピーディに作っちゃいましょう!
材料
(2人分位)
作り方
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1
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大きめのお鍋にお湯を沸かし、ほうれん草をゆでる。
(根元1分、ひっくり返して30秒)
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2
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ゆだったら水にとり、よく絞って根元を切りおとし、長さ4センチ位に切る。
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3
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ほうれん草をボールに入れ、ゴマ油と白だしを混ぜ混ぜしたら出来上がり♪
あれば白ごまふってください。
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4
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★おまけ★
お弁当用に冷凍しまーす
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コツ・ポイント
緑黄色野菜は油と合わせると栄養価の吸収がアップしますよ〜♪
調味料の量は、味見しながらお好みの濃さにしてくださいね!
お弁当用にカップに入れて冷凍も出来ます。お弁当には凍ったまま入れてオッケー!
調味料の量は、味見しながらお好みの濃さにしてくださいね!
お弁当用にカップに入れて冷凍も出来ます。お弁当には凍ったまま入れてオッケー!
このレシピの生い立ち
いつもと同じ味付けに飽きたので(*^_^*)