パクチーサラダ

パクチーサラダ

Description

パクチー好きにはたまらない逸品

材料

鶏胸肉
1枚
パクチー
1袋
玉ねぎ
1/4
くるみ(白ごまでもOK)
適量
合わせ調味料
鶏肉から出た汁
出た分
大さじ1
鶏ガラスープの素
小さじ1/2
醤油
小さじ1
砂糖
小さじ1
塩コショウ
適量
小さじ2

作り方

1

鶏胸肉を耐熱容器に入れふんわりラップをし600wで3〜5分。火が通ったら適当な大きさに切る(鶏肉から出た汁は取っておく)

2

玉ねぎはスライサーでスライスして水に浸ける

3

写真

合わせ調味料を作っておく

4

くるみは砕く

5

パクチーを適当な大きさに切る

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

適当に作ったら美味しかったので備忘録
レシピID : 5296262 公開日 : 18/10/16 更新日 : 18/11/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

18/10/22

First tsukurepo mark
写真

くるみがなくてゴマで代用。今度はクルミで!

めりくん

わぁ初れぽありがとうございます!今度私もごまで作ってみます!