パクチーサラダの画像

Description

パクチー好きにはたまらない逸品

材料

鶏胸肉
1枚
パクチー
1袋
玉ねぎ
1/4
くるみ(白ごまでもOK)
適量
合わせ調味料
鶏肉から出た汁
出た分
大さじ1
鶏ガラスープの素
小さじ1/2
醤油
小さじ1
砂糖
小さじ1
塩コショウ
適量
小さじ2

作り方

  1. 1

    鶏胸肉を耐熱容器に入れふんわりラップをし600wで3〜5分。火が通ったら適当な大きさに切る(鶏肉から出た汁は取っておく)

  2. 2

    玉ねぎはスライサーでスライスして水に浸ける

  3. 3

    写真

    合わせ調味料を作っておく

  4. 4

    くるみは砕く

  5. 5

    パクチーを適当な大きさに切る

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

適当に作ったら美味しかったので備忘録
レシピID : 5296262 公開日 : 18/10/16 更新日 : 18/11/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
餅狐さん
美味しすぎておじさんは飛び上がってました。調味料が黄金比です。
初れぽ
写真
めりくん
くるみがなくてゴマで代用。今度はクルミで!

わぁ初れぽありがとうございます!今度私もごまで作ってみます!