ほうれん草ときのこのバターソテー。
しらたまこ＊
作り方
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1
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エリンギをスライスし、えのきは食べやすくちぎっておきます。
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2
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ほうれん草は5センチ幅にカットします。
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3
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フライパンにバターをひいて、きのこを投入します。
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4
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しんなりしてきたら、ほうれん草を加えます。
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5
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馴染んできてら、塩胡椒を軽く振り、ハーブをかけたら火を止めます。
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コツ・ポイント
コンソメや異なるスパイスを使っても◎
このレシピの生い立ち
秋のきのこを使ってバターとスパイスで。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
しらたまこ＊
