りんごジャム

りんごジャム
りんご余っていませんか~?
そのまま食べるにはイマイチなちょっと古めのりんごも、ジャムにしてあげれば美味しくいただけます♪

材料 (りんご1個で小さめの瓶1つ分)

りんご
余ってる分だけ。(1個約200g弱)
砂糖
りんごの分量の1/3
大1

1

量りにボウルをのせる。 0.5センチ角(お好きな大きさで)に切ったりんごをボウルに入れていく。(私は1/2をカット、1/2をすりおろしにしました。)

2

1で量ったりんごの1/3の量の砂糖を加える。さらにレモン汁を加える。

3

厚手の鍋で煮る。(りんごから出てきた水分が無くなるままで)
で出来上がり♪ 

コツ・ポイント

はじめ砂糖は分量より少なめがBetter!!!
煮ている時に味見をして、甘さが足りなければ足していく感覚で・・。

このレシピの生い立ち

ママから教わりました。
うちではジャムを手作りします。
これを食べてると、市販のは食べれません!!!
レシピID : 529640 公開日 : 08/03/14 更新日 : 08/03/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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15/10/16

First tsukurepo mark
写真

まる子のハチミツの空き瓶に保存。手作り美味しい( ´∀`)

コラ・コーラ

可愛い瓶ですね☆レポありがとうございます!