☆なす・ザーサイの中華風和えもの☆

☆なす・ザーサイの中華風和えもの☆

Description

なすにザーサイの味が、染み込んで美味しいよ(^o^)

材料

なす
3本
ザーサイ
50㌘
●醤油(減塩)
大さじ1
●酢(やさしいお酢)
大さじ1
●砂糖(きび砂糖)
小さじ2
小さじ1
大葉
適量

作り方

1

大葉を千切りにする。

2

写真

ザーサイは粗みじん切りにして、●と混ぜておく。

3

写真

なすを切り、シリコンスチーマーに入れ、電子レンジで(600㍗)4分加熱する。

4

写真

加熱した、なすを容器に移し2️⃣をかける。

5

写真

味がなじんだら、千切りにした大葉と一緒にお皿に盛り付ける。

6

写真

今回使ったザーサイです。

コツ・ポイント

電子レンジで加熱して、和えるだけです♪

このレシピの生い立ち

なす・ザーサイがあったから、おつまみにも、おかずにもなる一品をと思い作りました(^ω^)
レシピID : 5296475 公開日 : 18/10/23 更新日 : 18/10/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/10/23

First tsukurepo mark
写真

ナスが1本だけ…ザーサイも少し…助かりましたw美味しかったです♪

らうわんこ