さわらのケチャップ炒め

さわらのケチャップ炒め
子供も旦那も喜ぶとってもなつかしい味になりました。

材料 (2人分)

さわら
半身
●ケチャップ
大3
●酒
大2
●醤油
小1
小麦粉
適量
塩こしょう
適量
適量

1

写真

さわらは食べやすい大きさに切っておきます。小骨があったら取り除いておきます。

2

写真

キッチンペーパーでさわらの水分をしっかり取り、塩こしょうをして小麦粉をまぶします。

3

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フライパンに油を敷き2を炒めます。

4

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●をフライパンに入れて軽く炒めて出来上がり!!

コツ・ポイント

さわらにしっかり火が通るように中火で炒めてください。

このレシピの生い立ち

ケチャップは私の大好物なので・・・(*^_^*)
レシピID : 529655 公開日 : 08/03/14 更新日 : 08/03/14

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