お花畑で食べたい!自家製コロッケサンド♪

お花畑で食べたい!自家製コロッケサンド♪
メインはコロッケサンドです♪手作りなので少々手間はかかりますが安心して食べれます。ハムと卵ときゅうりのサンド、ハムとチーズのサンドに、ポテトを添えました♪

材料 (2人分)

パン
お好きなパン6個
じゃがいも
コロッケ・ポテト用 計4個大きさによります
たまねぎ
1/4個
☆塩こしょう
適量
☆小麦粉・パン粉・卵
適量
☆ケチャップ・マヨネーズ・ソース
適量
ハム
2枚
スライスチーズ
1枚
2個

1

コロッケを作る。

じゃがいもにサランラップをしてレンジで加熱する。たまねぎをみじんにして炒める。
2つを混ぜ合わせ、塩・こしょうで味をつける。
小麦粉→卵→パン粉で衣をつける。

2

ハムとチーズは1/4にきり、きゅうりは斜めぎりする。卵はゆでて軽く塩を加えマヨネーズであえる。ポテト用じゃがいもを好きな太さに切る。コロッケ→ポテトを順に揚げる。

3

お好きなパンにスリットを入れ、コロッケサンドはケチャップ・マヨネーズ・ソース適量をまぜたものをぬる。
他のパンはマヨネーズを適量ぬる。

4

それぞれのパンにはさむ。盛り付けて出来上がり♪
(o^∀^o)

コツ・ポイント

コロッケはミンチを入れるとご飯がほしくなる味になると思ったので
いれませんでした。

このレシピの生い立ち

コロッケサンドが小さい頃から大好きだったので(。-∀-)ニヒ♪ フライドポテトは絶品レシピに出会ったので添えてみました!!
このポテトはめちゃくちゃおいしいです♪
レシピID : 529678 公開日 : 08/03/14 更新日 : 08/03/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
たまごはん 2008年03月14日 19:48
ぴっぴちゃんですさ~んo(*^▽^*)o~♪
ポテトのつくれぽ、そしてこんな素敵なレシピでもご紹介くださって、本当に感激デス!!
ありがとぉ~(TT▽TT)ダァー ★★★

本当に楽しそうで美味しそうで、お花畑で私も食べたいデス♪♪
Profile ぴっぴちゃんでちゅ 2008年03月15日 16:41
いえいえ、こちらこそ「たまごはん」さんのレシピに出会えてほんまに
よかったです♪自他共に認めるイモっ子の私には
たまらん味です(o^∀^o)
これからもいろんな料理に組み合わせしていきたいです!
だんだんぽかぽかしてきたので、お花畑にもっていって
たべましょう♪