簡単ヘルシー♪手羽元のグリル焼き
えりぷー
作り方
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1
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手羽元にしっかりめに塩・こしょうをする。面倒でなければ両面に。オススメはブラックペッパーです。
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2
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お好きな乾燥ハーブやスパイス(私はバジルをよくつかいます）をふりかけます。
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3
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魚焼き用グリルでこんがり焼きます。
焼きすぎるとジューシーさがなくなるので注意！！
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コツ・ポイント
塩・こしょうがシンプルでも美味しいです！！ハーブはバジルやパセリ、スパイスはカレーパウダーやガーリックなどもおすすめです♪
中まで焼けていれば焦げ目がつかなくてもＯ．Ｋ．です。その方がジューシーに仕上がりますよ☆
中まで焼けていれば焦げ目がつかなくてもＯ．Ｋ．です。その方がジューシーに仕上がりますよ☆
このレシピの生い立ち
子どもは手で持って食べるお肉が大好き☆
でもまだ小さいので味付けはシンプルに、そしてヘルシーに仕上げたくてやってみたら美味しかった！！以来手羽元が安い時はよく作ります。
でもまだ小さいので味付けはシンプルに、そしてヘルシーに仕上げたくてやってみたら美味しかった！！以来手羽元が安い時はよく作ります。
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えりぷー
