うまっ!ほくほくケチャップこふきいも

うまっ!ほくほくケチャップこふきいも
こふきいもを、子どもが喜ぶケチャップを利用して味付けしてみました。

材料 (4人分)

じゃがいも
小10個(新じゃが)
ケチャップ(カゴメトマトケチャップあらごし)
大さじ4
バター
大さじ1

1

ジャガイモの皮をむき、しばらく水に浸す。
ジャガイモを鍋に入れ、ひたひたになるまで水をいれ、煮る。

2

ジャガイモにはしが通ったら、お湯を捨てる。

3

再度、火をいれ、水気を飛ばす。
その後、火を止め、バター、ケチャップをからめて出来上がり

コツ・ポイント

特にないです

このレシピの生い立ち

新じゃががやすくてにはいったので、モニターに当選した、ケチャップを利用して何か出来ないかと考えました。
レシピID : 529702 公開日 : 08/03/14 更新日 : 08/03/14

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