ピリ辛たぬきスープの画像

Description

余った天かす、たまご、わかめがはいったピリ辛スープです

材料 (一人分)

玉子
1個
乾燥わかめ
大さじ1杯
天かす
大さじ1杯
粉末鶏がらスープ
4g
小さじ1杯
ねぎ(青い部分)
小さじ1杯分

作り方

  1. 1

    写真

    材料準備

  2. 2

    鍋に水300ml入れて火にかけます。沸騰したら粉末鶏がらスープ、豆板醬を入れます。

  3. 3

    溶き卵を準備してください。沸騰したら火を止めて少しずつ溶き卵をいれてください。

  4. 4

    スープを器に移したら、わかめ、天かす、ねぎを入れて完成です。

コツ・ポイント

溶き卵は少しづつ入れるとふわっとします。

このレシピの生い立ち

天かすが余っていたので思いつきました。単純に天かすが入っているのでたぬきスープというネーミングにしました。
レシピID : 5297673 公開日 : 18/10/17 更新日 : 18/10/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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Ruriluru
わかめスープの素で作りました。卵を入れ忘れましたが、天かすがかなり美味しいです♪また作ります。