カワハギを塩水漬けにした塩焼きの画像

Description

細かいカワハギ。煮付けじゃ芸がないと思ったので…

材料

あるだけ
塩水
海水ぐらいの濃さ

作り方

  1. 1

    カワハギを海水ぐらいの塩水につける
    今回は赤ちゃんカワハギだったので15分

  2. 2

    写真

    グリルで焼いたら出来上がり

コツ・ポイント

魚の大きさに合わせて漬け時間長くして下さい

このレシピの生い立ち

カワハギをいただいたので
レシピID : 5297761 公開日 : 18/10/17 更新日 : 18/10/17

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