レンジで簡単♪南瓜の粒マスタードサラダ

Name: レンジで簡単♪南瓜の粒マスタードサラダ
Yield: ２人分
Ingredients: 南瓜 １/８個（約２５０ｇ）; ベーコン ２枚; ●マヨネーズ 大さじ２; ●粒マスタード 大さじ１/２; ●醤油 小さじ１

Description

１０分で完成♪電子レンジで簡単♪♪
ベーコンの旨みが効いた、おかず系サラダです(^-^)/

梅ミッキー

材料（２人分）

南瓜

１/８個（約２５０ｇ）

ベーコン

２枚

●マヨネーズ

大さじ２

●粒マスタード

大さじ１/２

●醤油

小さじ１

作り方

1

南瓜、ベーコンは１ｃｍ幅に切り、耐熱ボールに入れる。
南瓜に串がスッと通るまで電子レンジで加熱する（６００Ｗ４～５分）。
2

①と●を混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

南瓜にベーコンをのせて加熱する事で、ベーコンの旨味が南瓜にも染みて美味しいです♪調理も簡単に出来て一石二鳥です(^-^)/

このレシピの生い立ち

おかずになるかぼちゃのサラダを作ろうと思いました(^-^)/

レシピID : 529778 公開日 : 08/03/14 更新日 : 19/09/29

このレシピの作者

梅ミッキー

【クックパッドアンバサダー】
栄養士/調理師/梅講師/フードコーデネーター
Instagram→@umemickey_kitchen

『簡単＆美味しいのに、手抜きに見えない料理』が大好きです♪
時短技、常備菜も得意♪

愛知県在住。
２人の男児（８歳、４歳）の母で、フード関係の仕事をしています。
毎年初夏は『梅講師』に変身！今年で１９年目！！

インスタもはじめました。