簡単♥豚バラ肉の梅しそ巻き♪

簡単♥豚バラ肉の梅しそ巻き♪

Description

甘辛ダレで、ご飯がすすむ~(*>ω<*)

材料 (【16個分】)

豚バラ肉
16枚
しそ
8枚
梅干し
2個
《調味料》
砂糖
大さじ1
大さじ1
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
大さじ1/3

作り方

1

梅干しの種を取り、豚バラ肉の枚数分に分けておきます。

2

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しそを洗って水分をふき取ります。
茎を切り落とし、縦半分に切ります。

3

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調味料を合わせておきます。

4

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豚バラ肉を広げて並べます。

5

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しその上に梅干しをのせ、巻いていきます。

6

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巻き終わりを下にして、フライパンに並べます。

7

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中火で4~5分、転がしながら焼きます。

8

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蓋をして、弱火で3~4分焼きます。

9

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油が出たら、キッチンペーパーでふき取ります。

10

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調味料を入れて、中火で2~3分煮詰めたら出来上がりです。

コツ・ポイント

豚バラ肉の代わりに、豚ロース肉でもOKです。
梅干しの塩分によって、しょうゆの量を調整して下さい。

このレシピの生い立ち

いつものレシピをアレンジしました。
レシピID : 5297890 公開日 : 19/10/17 更新日 : 19/10/17

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