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豚肉を一度湯通しします。アクと、余分な脂分を取り除くためです。
フライパンにサラダ油を入れ、中火で豚肉をサッと炒め、そこににんにく醤油だれを加えて、絡めるように炒めたら完成です!
お弁当にも♪
にんにくとニラでご飯がすすみそう♪私もニラ入り作ってみます!
野菜が入って更にヘルシーですね♪いつもありがとうございます♡