小松菜ともやしとえのきの煮浸し

小松菜ともやしとえのきの煮浸し

Description

手軽にしかもお安く作れちゃう一品です。

材料 (2人分)

小松菜
1袋
もやし
1袋
えのき
1袋
200cc
醤油、みりん
各大匙半
砂糖
小さじ1
小さじ1

作り方

1

小松菜、えのきは食べやすい長さにカットし、もやしは水洗いをしておきます。

2

鍋に水・だしの素・醤油・みりん・砂糖を入れ、煮立てます。

3

そこに、小松菜・もやし・えのきを入れ、やや中火で煮込み、全体に落ち着いてきたら弱火で煮込みます。

4

良い頃加減を見計らって、火を止め置いておき味を染みこませ完成です。

コツ・ポイント

ないです。

このレシピの生い立ち

小松菜に安値のもやしを入れてボリュームUPです。
レシピID : 5298875 公開日 : 18/10/18 更新日 : 18/10/18

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