◎キャベツ大量消費！簡単なとん平焼き

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   ★を混ぜてたまご液を作っておく。

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   フライパンにサラダ油をひき豚肉を炒める。（中火）

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   豚肉が色づいたらキャベツを投入。（中火）

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   ある程度炒まったらお水を入れて炒める。（中火）キャベツがしんなりしてきたら、一度取り出す。

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   フライパンの表面をキッチンペーパーなどでキレイにしたら、再度サラダ油を入れたまご液を入れる。（弱火）

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   手前に取り出しておいた3を入れてフライ返しなどで形を整える。たまごが固まってきたら火を消してOK

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   お皿に盛り付けて上からお好み焼きのソース、マヨネーズ、かつおぶし、青のりをかけて完成。

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   公開して間もないですが、たくさんのつくれぽを頂いています！みなさんありがとうございます！

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   2018/11/05 「キャベツ大量消費」の人気検索で1位になりました。

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    2018/11/08　話題のレシピになりました。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち