*きのこと鶏ひき肉のコクうま炊き込みご飯

*きのこと鶏ひき肉のコクうま炊き込みご飯

Description

きのこたっぷり!鶏ひき肉と炊き込みました!オイスターソースでコクうまなご飯!おかわり続出です^ ^

材料 (3合分)

3合
きのこ(椎茸、しめじ、舞茸)
合わせて200g
鶏ひき肉
90g
A
大さじ1
砂糖
小さじ1.5
鶏ガラスープの素
大さじ1.5

作り方

1

米は研いででザルに上げておきます。

きのこは食べやすく切ります。

2

炊飯器の内釜に、米とAを入れ、3合のメモリより若干少なく水を入れます

3

1に鶏ひき肉を入れてほぐし混ぜます。

4

2にきのこを乗せて炊飯したら出来上がりです^ ^

コツ・ポイント

鶏ひき肉の代わりにツナ缶を入れても美味しいですよ^ ^

このレシピの生い立ち

薬膳効果
☆しいたけ...免疫を上げる。疲労回復に、抗腫瘍作用
☆しめじ...貧血に、便秘に、高血圧に、ガン予防に
☆しいたけ...免疫を上げる。疲労回復に、抗腫瘍作用
☆鶏肉..虚弱体質に、疲労回復に、美肌に
レシピID : 5299537 公開日 : 18/10/19 更新日 : 18/10/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

2020/10/29

First tsukurepo mark
写真

美味しかったです♪オイスターソースがいいですね^ ^明日のおにぎりも楽しみ☆

のぉママ

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