キャベツと舞茸の塩昆布バター炒めの画像

Description

バターで炒めたキャベツと舞茸に塩昆布のうまみがたっぷり♪バターのコクがたまりません♡2008年4月25日話題入りさせてもらいました☆本当にありがとう♫♬

材料

キャベツ
2枚
舞茸
1パック
塩昆布
お好きなだけ♪
バター
大さじ1+小さじ1

作り方

  1. 1

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    キャベツは芯を取り1cm幅にざく切りする。芯は薄くスライスする。舞茸は食べやすい大きさに裂いておく。

  2. 2

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    フライパンを熱し、大さじ1のバターを入れキャベツと舞茸を炒める。

  3. 3

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    しんなりしてきたら塩昆布を味を見ながら加える。

  4. 4

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    火を止めてバターを小さじ1入れ余熱で溶かしながら混ぜる。

  5. 5

    熱々を召し上がれ♫♬

コツ・ポイント

キャベツの芯は薄くスライスしないと火がなかなか通りません。最後に加えるバターは風味付けなので省略してもかまいません。

このレシピの生い立ち

ゆきにゃん太さんの「レンジでチンだけ✿キャベツの塩昆布バター」とオレンジミルクティーさんの「舞茸☆塩昆布♪」が大好きなので合体させてみました♫♬
レシピID : 529986 公開日 : 08/03/15 更新日 : 08/04/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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chocoraママ
塩昆布とバター相性いいですね☆美味しくいただきました♡
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四谷わかば
おかげさまで特売の舞茸を見かけたら、冷蔵庫にキャベツあったかどうか思い出すようになりました。
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ゆっこりんリンrin
家族みんな美味しと言ってくれました(*^^*)
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erinngorou
家にあるものでもう一品作れて助かりました!美味しかったです!