やみつきキャベツ

やみつきキャベツ

Description

いくらでも食べられるラクレシピです。

材料 (4人分)

キャベツ
大きいサイズの半分くらい
小さじ1〜2 キャベツの量で調節
粗挽き胡椒
適宜
大さじ2強
白ごま
お好みで
大さじ2くらい

作り方

1

キャベツをざっと洗い水を切ってひと口大に切る。

2

密閉容器かビニール袋にキャベツとごま以外を入れる。

3

切ったキャベツを密閉容器かビニール袋に入れて、密閉容器なら振る。
ビニール袋なら適度にもみながら振る。

4

しばらく時間置いて味を馴染ませる。

5

お好みで白ごま入れてまた振り、出来上がりです。

コツ・ポイント

密閉容器の時は一度半分くらい入れてしばらく振るとかさが減ってもう半分を作りやすくなります。

あと小さなキャベツの場合このレシピだと
塩辛くなりがちなのでその時は塩を半分くらいに
するといいかもです。

このレシピの生い立ち

キャベツが大量に余った時に作りました。
レシピID : 5300029 公開日 : 18/10/19 更新日 : 18/11/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

18/12/29

First tsukurepo mark
写真

簡単で美味しい!やみつきですね。

aym1850

レポありがとうございます! 美味しそうー!