簡単！インドスイーツ：ラッドゥー

1. 1

   

   フライパンにギーを入れて弱火で溶かし、ベースン粉を加えて混ぜる。

2. 2

   

   弱火で15分くらいゆっくりと炒める。（つぶつぶになってくるのでヘラで潰す感じで炒める）

3. 3

   

   フライパンを火からおろして粗熱が取れるまで待つ。砂糖、カルダモンの種（潰す）、アーモンド（乾煎りみじん切り）を加える。

4. 4

   

   全体を良く混ぜる。

5. 5

   

   冷めないうちに、手でぎゅっと握って団子状にまとめて出来上がり！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち