超簡単♡鶏ひき肉ともやしのハンバーグ♡

超簡単♡鶏ひき肉ともやしのハンバーグ♡

Description

♪ピックアップレシピ、クックパッドニュースに掲載♪
コスパが良くてうまいっ!包丁まな板いらず!ワンボウルで混ぜるだけ!

材料 (2〜3人分)

鶏ひき肉
200g
もやし
1袋
大さじ1
●生姜すりおろし
小さじ1
●鶏がらスープの素
小さじ1
●塩
小さじ1/2
大さじ2
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    もやしをよく洗い水気を切ってボウルに入れ手で細かく砕く。

  2. 2

    写真

    鶏ひき肉と●をすべて入れよくこねる

  3. 3

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    6等分に分けて丸め
    ごま油を熱したフライパンに入れ強めの中火くらいで焼いていく

  4. 4

    写真

    焼き色がついたらフライ返しで裏返し
    酒を加え蓋をして中火で3分蒸し焼きにする

  5. 5

    写真

    中まで火が通ったら器に盛り付けて完成!
    そのままで食べてもおいしいです。
    お好みでポン酢やケチャップソースをかけても。

コツ・ポイント

ハンバーグのタネが柔らかいので、ごま油を入れて温めたフライパンに丸めながら入れて焼いていくとやりやすいかもです。
味付けの分量など、お好みで調整してみてください。

このレシピの生い立ち

包丁も使わずパパッと作れるレシピなのでおすすめします!

お給料日前は もやしメニューが神です!!

お弁当のおかずにも助かるメニューです。 

ダイエットにも向いてるレシピです♪♪♪
レシピID : 5300085 公開日 : 18/10/19 更新日 : 21/04/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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2022年8月7日

簡単に身近な材料で作れるので作り置きのおかずに重宝してます。今回は冷凍して忙しい日のランチ用☆

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2022年6月11日

冷凍していたニラも入れました♪あっさり鶏ミンチと食感の良いもやしとのコラボがとっても良いですね⭐︎

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2022年5月22日

何度も作ってます!つくれぽ書くの忘れてしまいます。

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2022年5月11日

下味しっかりついてるのでそのままでも◎ ポン酢が合いました

もこプー 2019年03月18日 09:59
とても美味しかったです!
リカ姫 2019年03月18日 10:28
ありがとうございます♪♪
簡単なので色々アレンジしてまた作ってみてください(^^)
みゅうちゃん22 2019年08月16日 10:33
こちらは、豚ひき肉でも可能でしょうか?
リカ姫 2019年08月16日 15:30
コメントありがとうございます!
豚ひき肉でも合挽き肉でも大丈夫ですよ☆
鶏ひき肉は安価でヘルシーなのでレシピにしました。豚ひき肉で作られた方の つくれぽも何件かあります。お好みで作って頂けたらと思います(^^)
みゅうちゃん22 2019年09月07日 13:07
お返事ありがとうございます。
豚ひき肉っで作ってみます。
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