エビピラフアレンジ!トマトリゾット♪

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Description

トマトジュースで簡単リゾット♪ピラフが余った次の日の味変!1人ランチにも☆

材料 (大盛1人分)

エビピラフ(自作でも冷凍でも)
お茶碗1杯
ニンニクチューブ
5㎜
乾燥バジル
適量
お好み量

作り方

  1. 1

    ベーコンを食べやすい大きさに切ります

  2. 2

    写真

    小鍋を温めて、ベーコンを炒めます。ニンニクOKならチューブニンニクを5㎜位入れてさらに炒めます

  3. 3

    写真

    トマトジュースを入れ沸々してきたら、エビピラフを入れます

  4. 4

    再び沸々してきたら味見をして、足りなければ塩胡椒、お好みで乾燥バジルを2振り

  5. 5

    器に移して、粉チーズをかけて完成♪写真は彩りに乾燥バジルかけてます

コツ・ポイント

煮すぎないこと。少しトマトジュースの水分がある位で火を止めると良いです。

このレシピの生い立ち

余ったエビピラフの消費に。少し固めに出来たので(苦笑)リゾットにしようと作成。美味しく消費出来ました!
レシピID : 5300324 公開日 : 18/10/19 更新日 : 18/10/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
kyootan
昨日のエビピラフの味変、トマトリゾット、美味しくいただきました。簡単でいいです。