チリトマトヌードルリゾット
Description
チリトマトのピリッと感も少し残しつつ卵とチーズでまろやかに( ˙꒳˙ )
材料
(1人前)
作り方
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1
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カップヌードルの残り汁にたまごを入れてかき混ぜる
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2
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お鍋に1を入れて温める
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3
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ご飯を2にいれて汁気がなくなるまで煮立たせる
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4
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チーズを3に乗せて溶けるまで待ったらお皿に盛り付けて完成
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コツ・ポイント
最初に汁を温めて卵を少し固めてからご飯を入れるとより美味しくなります!
このレシピの生い立ち
ラーメンだけじゃ物足りない時に作ってみようと思って作ってみたら美味しくていつもカップヌードル食べる時はリゾットも食べてます(笑)