紅玉りんごのホイル焼き
Description
甘酸っぱい紅玉りんごを食べやすいようにホイル焼に♡食後のデザートに最適です。もちろん他のりんごでも。
材料
(紅玉りんご1個(2人〜3人分))
紅玉りんご
1個
シナモンパウダー
適宜
黒砂糖(粉末)
小さじ1〜
作り方
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1
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りんごを洗います。
いい感じで蒸れるので、水滴は付いたまま。
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2
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1/4にカットし、それぞれ芯のところを浅く三角に切ります。それを3〜4枚に薄くカット。
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3
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アルミホイルを25〜30センチ位に切って真ん中にりんごを並べ、シナモンパウダーをふりかける。
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4
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黒砂糖の粉末。コクがあってミネラルたっぷりなお砂糖です。
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5
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粉末を上からふりかける。塊があったら親指と人差し指で潰します。
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6
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アルミホイルを上下で包み、最後に両端を2、3回折りたたみます。
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7
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トースターで200〜250℃で10分焼きます。余熱で3分。
熱々を召し上がってください。
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コツ・ポイント
◎熱々が美味しいので、食べる時間を逆算してトースターで焼いてください。
食べる直前までトースターの余熱の中に入れておくと、あったかいまま食べられます。
◎紅玉りんごのレシピですが、冷蔵庫の中でシナシナになってしまったりんごでもどうぞ。
食べる直前までトースターの余熱の中に入れておくと、あったかいまま食べられます。
◎紅玉りんごのレシピですが、冷蔵庫の中でシナシナになってしまったりんごでもどうぞ。
このレシピの生い立ち
◎ケーキなどに加工するなら食べるけど、生のままでは食べない甘酸っぱい紅玉りんご。
そんな家人のために、ずっと前から作っているうちの定番デザートです。黒砂糖のコクのある甘みでほっこりする簡単デザートです。
そんな家人のために、ずっと前から作っているうちの定番デザートです。黒砂糖のコクのある甘みでほっこりする簡単デザートです。
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