♥タコときのこのあったか炊き込みご飯♥

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Description

たこときのこ、ちくわの食感が楽しい炊き込みご飯♥
ふわぁっと生姜が香って秋にぴったりです♪
材料を入れてスイッチON!

材料 (2合分)

2合
100g
1/2株
2本
◎酒・みりん・めんつゆ(濃縮タイプ)
各大さじ2
◎醤油
小さじ2
◎すりおろししょうが
小さじ1
◎砂糖・ごま油
各小さじ1/2
きざみのり
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    お米はといでザルにあげておきます

  2. 2

    写真

    たこはぶつ切りにし、ちくわは食べやすい大きさに切ります。
    しめじは石突きを取り除いて下さい

  3. 3

    写真

    お釜に1のご飯・◎の調味料を加えて2合の線まで水を入れたらよく混ぜます

  4. 4

    写真

    2のたこ・ちくわ・しめじを加えて蓋をしてスイッチを押すだけ♪

  5. 5

    写真

    炊き上がり、全体を混ぜてからお好みできざみのりをまぶして召し上がれ♥

コツ・ポイント

ちくわのかわりに油揚げでも美味しく作れます♥
めんつゆは濃縮2倍を使用しています♥

このレシピの生い立ち

たこの食感を楽しめる美味しい炊き込みご飯を作りたくて考えました♥
レシピID : 5301116 公開日 : 18/10/22 更新日 : 18/10/22

このレシピの作者

♪♪maron♪♪
♡COOKPADアンバサダー♡
資格▷栄養士・フードサイエンティスト.パンと製菓の認定講師資格
男の子2人を育てながら、子育て中のママでも簡単に美味しく作れるレシピを考えています♡
Instagram→ @maron.kitchen に作り方の動画と献立を載せています。
ブログ→https://ameblo.jp/maron1candy/entry-12562679737.html

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