タラのイタリアンホイル蒸し

タラのイタリアンホイル蒸し
あっさりしたタラをイタリアン風に…

材料 (1人分)

タラ
1切れ
玉ねぎ
1/4個
しめじ
1/4パック
小さじ1
小さじ1
ケチャップ
小さじ2
粉チーズ
小さじ2
飾り用

1

玉ねぎは薄切りにし、ホイルに敷き、その上にしめじを広げる。
タラは両面にクレイジーソルトを振り、しめじの上に乗せる。

2

1に白ワインとオリーブオイルをかけ、ケチャップを塗り、粉チーズをかける。

ホイルで包み、オーブントースターで、タラに火が通るまで焼く。

最後は、ホイルの口を少し開けて焼くと、香ばしくなる。
仕上げにパセリやバジルを振る。

3

コツ・ポイント

下味はしっかりつけた方が美味しいです。
ホイルに野菜を詰め込みすぎると…閉まらなくなります。

トースターの加熱時間は、分かりません(^_^;)
洗い物をしてる間に出来上がってます。

このレシピの生い立ち

タラの淡白なところが好きだけど、たまには違った味付けも食べたくて。
レシピID : 530112 公開日 : 08/03/14 更新日 : 08/03/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/06/09

First tsukurepo mark
写真

たらは美味しい魚ですよね。イタリアンもいけますね~☆

はっぴーはりぼ

淡白だからいろんな調理できますよね。ありがとうございます♪