☆ベビーホタテのバター炒め☆
作り方
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1
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ベーコンをフライパンで炒める。(お好みの固さで)
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2
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バターを入れ、溶けたらホタテを入れ塩コショウを振って醤油を加え炒めます。
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3
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火が通ったらチンゲン菜を入れ、さっと炒めたら出来上がりです。
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コツ・ポイント
ホタテの代わりにエノキでも美味しいですよー
普通のホタテより、ベビーホタテの方が良いお出汁が出るような気がします。
普通のホタテより、ベビーホタテの方が良いお出汁が出るような気がします。
このレシピの生い立ち
余り物で作りましたー
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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