高野豆腐入り 塩麹 大豆スープ！
りのりぼんりん
作り方
-
-
1
-
右の写真は材料の 全てで、それぞれ1㎝角ほどに、サイの目に切ってあります。高野豆腐はお湯に浸けてもどしてあります。
-
-
-
2
-
何も考えずに全ての材料をお鍋に入れてください！水、砂糖、コショー、生姜、コンソメも入れます。
-
-
-
3
-
全ての材料が柔らかくなったら、バターを落として火を止めます。
完成です！
-
-
-
4
-
料理本にも掲載されました！是非見てみてくださいネ。
-
コツ・ポイント
さいの目に切ってありますので、早く煮上がります。生姜の すりおろしは、是非入れて頂きたいです！とっても温まりますよ〜〜。（＾Ｏ＾）
このレシピの生い立ち
高野豆腐が少し残っていたので、身体の温まるスープを思いつきました。
りのりぼんりん
