簡単♪一口とんかつ

簡単♪一口とんかつ
手を汚さずささっと出来て、衣が無駄になりません

材料

豚肉(かたまり)
小麦粉
1個
パン粉
塩・こしょう

1

豚肉を適当な大きさに切ったら、袋に入れてその中に塩コショウをふってよくもみこみます

2

小麦粉を入れて、袋をふって、卵を入れて袋をふって、パン粉を入れて袋をふって、まんべんなくころもがついたら揚げます

3

コツ・ポイント

豚肉の量によっては卵1個が多い場合があるので
少しずつ入れて見てください。

またパン粉の中に粉チーズとバジルを入れると
洋風とんかつになるので、試してみてね

このレシピの生い立ち

この作り方をする前はお皿にそれぞれ小麦粉・卵・パン粉を用意して
してましたが、手が汚れるし、すごい手間がかかるし小麦粉やパン粉は豚肉を直接つけてるので、あまったらほかに使えないし、
なにかいい方法がないかなぁと思って考えました。
これなら短時間で出来るし、手も汚れないし、小麦粉やパン粉は無駄になりません
レシピID : 530165 公開日 : 08/03/14 更新日 : 08/03/14

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