セロリとにんじんのきんぴら

分量はあくまでおおまかな目安です。いつも目分量なので……
醤油と砂糖とだしの分量は１：２：１で砂糖がちょっと多めのほうがいいと思います。
水は、炒めたセロリとニンジンが少しつかるくらいの分量。炒めながら煮込んで味をしみこませるイメージです。

思い付きで作りました。
セロリどうしようかなって思って作ったら以外にいけました。