イカのサラダ

イカのサラダ
おつまみやお弁当にいかがですか❤?

材料 (2人分)

ボイルイカ
約130g
玉ねぎ(小)
1個
キュウリ
1本
塩(塩もみ用)
小さじ1/2
マヨネーズ
大さじ2〜3
塩コショウ
適量

1

イカは食べやすい大きさに切り、キュウリと玉ねぎは薄くスライス塩もみし水分が出るまで放置。

2

水分が出たら手でギュッと絞りイカ、マヨネーズ、塩コショウを混ぜ合わせたら完成です❤

コツ・ポイント

塩もみ後しょっぱかったら冷水で一度流してから絞ると良いです✨

このレシピの生い立ち

昔、母がよく作っていてくれてたのを思い出して…❤
レシピID : 5301950 公開日 : 18/10/21 更新日 : 18/11/18

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