ピェンロー鍋風、白菜と春雨のスープ！

鍋に水を入れ、沸騰させる手前で火を止め、干し椎茸を入れ干し椎茸を戻します。

一度干し椎茸を取り出して、戻し汁に火を入れ、沸騰したら一口サイズにきって塩胡椒をした豚肉を入れていきます。

そのあと、一口サイズに切った白菜、戻した干し椎茸(刻む)、茹でた春雨を入れます。

軽く一煮立ちさせ、20分程度おいたら完成です。